厨房规划设计的工作流程1、厨房运筹规划经营规划、餐厅规划、厨房位置、流程规划、提出厨房设计要求。厨房运筹规划是与餐饮业经营主体（如酒店、食堂）的规划同时进行的，并且要服从经营主体的规划需要。经营主体的[详情]

厨房规划设计包括厨房运筹规划、厨房布局设计与辅助系统设计三大部分，分成四格阶段内容，个阶段工作内容按工作流程完成。工作内容如下：1、厨房的运筹规划厨房运筹规划服从、服务于餐饮业经营主体的运筹规划。应根[详情]

说到网购，现阶段已是众多年轻人的主消费方式，大大小小，品类各异的产品都可以在网上购买，电商渠道也就被各行各业的销售者火热推崇。传统制造业也不甘落后，开始探索电商渠道建设。商用厨房设备行也作为传统制造业[详情]

酒店厨房设计作为一门独特的设计技术，它融合了运筹学、管理科学、几何学、设备技术、供电照明、上下水、通风等多种学科技术。在酒店厨房有限的结构空间内，根据各类餐饮业厨房工艺流程、管理流程开展设计。比一般的[详情]

学校食堂厨房设备需要哪些设备？下面来给大家详细介绍一下学校食堂厨具分类。灶具设备学校食堂厨房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶，它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型灶具设备;电磁[详情]